冠心病是一种常见的心血管疾病，主要通过药物或手术治疗。此外，做好饮食、运动等护理，能延缓疾病发展进程，减少急性发作或加重等情况。那么，冠心病患者该如何进行饮食和运动护理呢？01冠心病患者的饮食护理

1.低脂饮食。高脂饮食会增加血液黏稠度，加大血液流动阻力，易在血管壁附着形成粥样硬化斑块，加速冠状动脉狭窄。因此，冠心病患者应摄入低脂饮食，避免食用动物内脏、肥肉、黄油、油炸食品等高脂肪食物，减少胆固醇沉积。每日食用油摄入量不宜超过25克，以橄榄油、茶籽油等富含不饱和脂肪酸的植物油为佳。

2.低盐饮食。盐分摄入过多易致水钠潴留，引发血压上升，加重心脏负担。冠心病患者需减少盐分摄入，控制血压，以减轻心脏泵血负担。正常人群每日食盐摄入量宜在5克以下，冠心病患者食盐摄入量应更低，尽量不超过3克。烹饪时可用葱姜蒜、柠檬汁、香草等天然调味品替代食盐，少用酱油、蚝油、鸡精等含盐量高的调味料。此外，还应少吃香肠、腊肉、咸菜等腌制食物。

3.低糖饮食。糖分摄入过多易造成脂质堆积，引发肥胖症、胰岛素抵抗，进一步加重心脏负担。建议冠心病患者减少糖分摄入，少吃或不吃甜品、糖果，不喝含糖饮料，可通过新鲜水果获取糖分，如苹果、蓝莓、柚子等低升糖指数水果。

4.高膳食纤维饮食。膳食纤维能吸收肠道多余胆固醇，促进其排泄，减轻心脏负担。冠心病患者每日应摄入25克至35克膳食纤维。杂豆类、全谷物（燕麦、糙米、玉米）、绿叶蔬菜、菌菇类等富含膳食纤维，可适量多吃以降低血液黏稠度。

5.高蛋白饮食。蛋白质可维持血管的弹性，有利于心肌细胞的修复。建议冠心病患者适量摄入去皮鸡肉、鸭肉、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆制品等优质蛋白，以更好维持血管的健康。

02冠心病患者的运动护理

部分冠心病患者认为运动会加重心脏负担、诱发心绞痛，这种看法有误。合理运动可提高心肌收缩能力与血管弹性，利于病情稳定。冠心病患者应根据心功能分级、病情程度选择合适运动项目，以散步、快走、慢跑、游泳、骑自行车、太极拳、瑜伽等有氧运动为主，尽量避免短跑、举重、拔河等高强度、爆发力强的运动，保障自身安全。若运动中出现胸闷、胸痛、头晕、乏力等不适，应马上停止，休息后症状未缓解，需立即就医。值得注意的是，疾病发作或急性加重期的冠心病患者应以卧床休息为主，减轻心脏负担。

冠心病治疗周期较长，患者不仅要坚持用药，还应遵循饮食“三低两高”原则，适当运动，以更好控制病情。此外，冠心病患者还应戒烟戒酒，规律作息，定期体检，及时发现异常。