饮酒的危害
“小酌怡情” “喝酒暖身” “酒能助眠”……生活中,饮酒常被赋予社交、养生等积极标
签,但从医学角度来看,酒精对人体的危害远大于所谓的“益处” 。世界卫生组织早已将酒
精列为1 类致癌物,明确其对人体无安全摄入阈值,无论饮酒量多少,都会对全身器官造成
损害,且危害会随饮酒频率、时长与剂量逐渐累积,成为多种疾病的“导火索”
。
酒精进入人体后,90%以上需通过肝脏代谢,因此肝脏是酒精损伤的“首当其冲者”
。
酒精的代谢产物乙醛具有强毒性,会直接破坏肝细胞,引发一系列病理变化:初期表现为酒
精性脂肪肝(饮酒者中发生率超 50%) ,此时若继续饮酒,会进展为酒精性肝炎,出现肝区
疼痛、黄疸等症状;长期酗酒则会导致肝细胞纤维化,最终发展为不可逆的酒精性肝硬化,
甚至诱发肝癌。临床数据显示,长期每日饮酒量超 40 克(约相当于 3 两白酒或 6 瓶啤酒)
者,肝硬化发生率是不饮酒者的15-20 倍。
除肝脏外,消化系统也会遭受酒精的直接侵袭。酒精会刺激胃黏膜,破坏胃黏膜的保护
屏障,导致胃黏膜充血、水肿,诱发急性胃炎,表现为胃痛、恶心、呕吐;长期饮酒会使胃
黏膜反复受损,进而发展为慢性萎缩性胃炎,增加胃溃疡、胃出血的风险,严重时可能引发
胃穿孔。此外,酒精还会刺激胰腺分泌,诱发急性胰腺炎(死亡率较高的急腹症之一) ,长
期饮酒者慢性胰腺炎发生率显著升高,而慢性胰腺炎又是胰腺癌的重要诱因。
酒精对心血管系统的危害同样不容忽视。短期内大量饮酒会导致心率加快、血压急剧升
高,增加心律失常(如房颤)的风险,严重时可能引发急性心肌梗死;长期饮酒则会损伤心
肌细胞,导致心肌变性、坏死,引发“酒精性心肌病” ,表现为心力衰竭、呼吸困难;此外,
酒精还会干扰血脂代谢,导致甘油三酯升高,加速动脉粥样硬化进程,显著增加高血压、冠
心病、脑梗死等心脑血管疾病的发病概率。
神经系统与认知功能也会因饮酒受损。 酒精会抑制中枢神经系统, 初期表现为反应迟钝、
判断力下降,长期饮酒会导致大脑神经元坏死,引发“酒精性脑病” ,出现记忆力减退、认
知障碍,严重时可能发展为不可逆的痴呆;同时,酒精会影响周围神经,导致手脚麻木、感
觉异常等“酒精性周围神经病”症状,降低生活质量。
此外,酒精对特殊人群的危害更为显著:孕妇饮酒会导致胎儿酒精综合征,引发胎儿生
长迟缓、智力低下、面部畸形;青少年饮酒会影响大脑发育,导致认知能力下降、情绪失控;
哺乳期女性饮酒会通过乳汁影响婴儿健康,导致婴儿睡眠紊乱、发育迟缓。
值得注意的是,所谓“少量饮酒有益健康”的说法并无科学依据。任何剂量的酒精都会
对身体造成损害,不存在“安全饮酒阈值” 。若因社交等原因无法避免饮酒,需尽量减少饮
酒量与频率:男性每日酒精摄入量不超过 25 克(约 1 两白酒或 3 瓶啤酒) ,女性不超过 15
克(约半两白酒或1.5 瓶啤酒) ,且避免空腹饮酒(空腹时酒精吸收快,损伤更严重) 、避免
多种酒类混合饮用(易导致酒精过量) 。
饮酒带来的“短暂愉悦”
,背后是长期健康的“沉重代价”
。远离酒精,才是对自己与家
人健康最负责任的选择。
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