夏天到了，天气炎热潮湿。很多人为了避暑，空调吹一整天，外加还要喝冷饮吃冰冷食物。到了晚上，气温下降，但是暑湿加重，再吃个烧烤，喝点啤酒。导致很多人第二天起床以后出现体乏无力，恶心干呕，头晕腹胀等不适症状，这就是暑湿感冒。为大家推荐一个简单有效的方剂。三豆汤。三豆汤**是一道传统的中医食疗方，主要由三种豆子（赤小豆、绿豆、黑豆）组成，具有清热解暑、健脾利湿的功效，尤其适合夏季或湿热体质的人群饮用。以下是详细的配方和做法：

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**三豆汤的基本配方**

1. **赤小豆**（30克）：利水消肿、清热解毒。  

  *（注意：不是普通红豆，药用赤小豆更细长）*

2. **绿豆**（30克）：清热解暑、解毒。  

3. **黑豆**（30克）：补肾益阴、健脾利湿。  

4. **冰糖/红糖**（适量）：调和口感（可选）。  

5. **清水**（约1-1.5升）。

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### **做法步骤**

1. **浸泡豆子**：将三种豆子洗净，提前浸泡2-3小时（或隔夜），更容易煮烂。  

2. **煮豆**：浸泡后的豆子加清水，大火煮沸后转小火慢炖1小时左右，直至豆子软烂。  

3. **调味**：根据体质加糖：  

  - 清热为主：加冰糖。  

  - 温补为主：加红糖（适合体寒者）。  

4. **饮用**：滤出汤水当茶饮，豆子可食用（脾胃虚弱者建议只喝汤）。

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### **功效与适用人群**

- **主要作用**：清热解毒、祛湿、预防暑热（如痱子、口干舌燥等）。  

- **适合**：夏季湿热重、易上火、长痱子的小孩或成人。  

- **禁忌**：  

 - 脾胃虚寒者少喝，或加生姜片中和寒性。  

 - 腹泻、经期女性慎用。  

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### **常见变方**

1. **四豆汤**（加白扁豆）：增强健脾化湿效果。  

2. **加乌梅**：生津止渴，适合出汗多、口渴者。  

3. **加薏米**：加强祛湿（适合湿热体质）。  

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### **注意事项**

- 豆子煮烂效果更佳，但不要用高压锅破坏药性。  

- 每周饮用2-3次即可，不宜过量。  

根据体质调整配料，效果更佳！