肠炎不容忽视，科普全解析

肠炎是一类常见的肠道疾病，指肠道黏膜因感染、饮食、免疫等因素引发炎症，导致腹痛、腹泻、恶心等症状。从发病机制到日常预防，以下为您全面解析肠炎的成因、表现与应对策略。

一、什么是肠炎？

肠炎是肠道（小肠、结肠或直肠）黏膜的炎症性病变。正常情况下，肠道负责消化食物、吸收营养，并通过黏膜屏障抵御病菌。当肠道黏膜受损，炎症反应激活，不仅影响消化功能，还可能引发全身不适。根据病程长短，可分为急性肠炎（病程短于2周）和慢性肠炎（反复发作超2个月）。

二、常见发病原因有哪些？

1. 感染因素（最常见）：

◦ 细菌感染：食用被大肠杆菌、沙门氏菌污染的食物（如变质肉类、不洁水源），引发急性腹泻、呕吐。

◦ 病毒感染：轮状病毒、诺如病毒是儿童急性肠炎的常见病因，传染性强，易在学校、托幼机构传播。

◦ 寄生虫感染：误食含蛔虫、阿米巴原虫的食物或水源，导致肠道慢性炎症。

2. 非感染因素：

◦ 饮食不当：暴饮暴食、生冷油腻食物刺激，或对特定食物过敏（如乳糖不耐受、麸质过敏），诱发肠道功能紊乱。

◦ 自身免疫疾病：溃疡性结肠炎、克罗恩病等，因免疫系统攻击肠道组织，导致慢性炎症。

◦ 药物与环境：抗生素滥用破坏肠道菌群平衡；长期精神压力大、熬夜，也可能削弱肠道免疫力。

三、主要症状与表现

• 急性肠炎：

◦ 突发腹痛、腹泻（每天数次至数十次），粪便可为水样便或黏液便，部分带血；

◦ 伴随恶心、呕吐、发热，严重时因脱水出现口干、乏力、尿量减少。

• 慢性肠炎：

◦ 反复腹痛、腹泻，或腹泻与便秘交替出现；

◦ 长期营养不良、体重下降，儿童患者可能影响生长发育。

四、如何判断是否患有肠炎？

1. 症状观察：若出现持续腹痛、腹泻，并伴有发热、呕吐等，需警惕肠炎可能；慢性患者若长期排便异常、体重下降，应及时就医。

2. 专业检查：

◦ 粪便检查：检测病原体、红细胞或白细胞，判断感染类型。

◦ 肠镜检查：直观观察肠道黏膜损伤情况，多用于诊断慢性肠炎或鉴别其他疾病（如肠癌）。

◦ 血液检查：血常规评估炎症程度，自身抗体检测排查免疫性疾病。

五、肠炎如何治疗与康复？

1. 基础护理：

◦ 调整饮食：急性发作期禁食或进食流食（如米汤、稀粥），减轻肠道负担；恢复期逐步过渡到易消化食物（如蒸蛋、软面条）。

◦ 补充水分：多喝温水或口服补液盐，预防脱水；避免饮用咖啡、酒精等刺激性饮品。

2. 生活方式干预：

◦ 注意饮食卫生，生熟食物分开处理，不吃变质食物；

◦ 保持规律作息，适度运动（如散步）增强肠道功能；

◦ 慢性肠炎患者需避免接触过敏原，减少诱发因素。

3. 手术干预（少数情况）：

◦ 重症溃疡性结肠炎或出现肠穿孔、肠梗阻时，可能需手术切除病变肠段。

六、日常如何预防肠炎？

1. 饮食卫生第一：

◦ 食物彻底煮熟，避免食用过期或不洁食物；饭前便后洗手，生鱼片、刺身等生冷食物需谨慎食用。

2. 增强肠道免疫力：

◦ 多吃富含膳食纤维的蔬果（如苹果、菠菜），维持肠道菌群平衡；适量摄入发酵食品（如酸奶、泡菜），补充有益菌。

3. 管理基础疾病与压力：

◦ 糖尿病、免疫缺陷患者需积极控制病情；通过冥想、运动缓解压力，避免因情绪波动影响肠道功能。

肠炎虽常见，但多数患者通过科学护理可恢复健康。若出现严重脱水、血便或症状持续不缓解，应立即就医，避免延误治疗。日常养成良好的饮食与生活习惯，是预防肠炎的关键。