丙肝是我们生活中常见的一种疾病,因这种疾病具有一定的传染性,所以很多人都很惧怕这种疾病,今天,我们就来看看丙肝病人在日常饮食方面应注意哪些？下面是我们专家的介绍,一起来看看吧。 宜食食物 宜选择清淡、易消化的半流质食物或软饭。食用减少胀气的食物。烹调方法宜多用蒸、煮、汆、烧、烩、焖、炖、卤等。 一、乌梅:这对于喜酒患者很食用,若是机体肝功能不好,即使少量酒也可能发生宿醉,而乌梅能预防这种情况,并且能强化肝脏机能,加强肝脏的解毒能力。 二、猪血:猪血有解毒效果,我国医书上很早就有记载,猪血能清除体内的污物,并且有强肝效果,维持肝脏机能,且可以用于头眩、腹胀、中风等。 三、荔枝:荔枝有强肝健脾之效,能增强人体精力,但是一定要注意适量,过多食用会引起鼻出血,或是牙痛,并且容易上火。 四、葡萄:葡萄中含有天然的维生素、生活活性物质和纤维素,中医上认为葡萄性平,能补血、益肝、活血、暖胃等功效,研究发现葡萄具有很强的抗氧化活性,能有效调整肝功能,并且还有抗炎效果,是丙肝患者最佳的养肝选择。 忌食食物 1、忌辛辣辛辣食品易引起消化道生湿化热,湿热夹杂,肝胆气机失调,消化功能减弱。故应避免食用辛辣之品。 2、忌吸烟烟中含有多种有毒物质,能损害肝功能,抑制肝细胞再生和修复,因此肝病患者必须戒烟。 3、忌饮酒酒精的90%要在肝脏内代谢,酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏,所以直接损害肝细胞,使肝细胞坏死。患有急性或慢性活动期肝炎的病人,即使少量饮酒,也会使病情反复或发生变化。 4、忌食加工食品少吃罐装或瓶装的饮料、食品。这是由于罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂,对肝脏或多或少都有毒性。 5、忌过多食用蛋白饮食对于病情严重的肝炎病人来说,由于胃黏膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌失调等,使人消化吸收功能降低。如果吃太多蛋、甲鱼、瘦肉等高蛋白食物,会引起消化不良和腹胀等病症。 6、忌高铜饮食肝功能不全时不能很好地调节体内铜的平衡,而铜易于在肝脏内积聚。研究表明,肝病患者的肝脏内铜的储存量是正常人的5-10倍,患胆汁性肝硬化患者的肝脏内铜的含量要比正常人高60-80倍。医学专家指出,肝脏内存铜过多,可导致肝细胞坏死,同时,体内铜过多,可引起肾功能不全。故肝病病人应少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。 以上这些就是专家给丙肝病人在日常饮食方面提出的一些建议,专家还特别给大家介绍了丙肝病人适宜和禁忌的一些食物,那么,这就要求患者自身和家人在日常生活中一定要多加注意,全面做好防护工作。