概述 豆腐是一种常见的食物,因价格比较低廉,烹饪的手法也很多,可以蒸,炸,煮等等,所以是好多人餐桌的选择。豆腐主要以黄豆为主,经过层层的工艺加工而成,豆腐含有人体必需的八种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养效价也高,那么吃豆腐会引起肾功能衰退吗？其实任何一样有价值的食物都不宜多吃,吃多了无益反而有害,为什么这样说呢？ 步骤方法: 1、 每个人都有一个新陈代谢,每个阶段的新陈代谢都不一样,特别是老年人,新陈代谢的功能有所下降,豆腐又是蛋白质比较丰富的食物,过多食用豆腐会导致蛋白质的滞留,加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退,不利于身体健康。 2、 过多食用豆腐,会造成消化不良的后果,一次食用过多,会阻碍身体对铁的吸收。而且会引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。过多食用豆腐还有一个弊端:促使动脉硬化形成。 3、 从中医的角度出发:豆腐性偏寒,胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者更不宜多食。专家还认为,过多食用豆腐会造成痛风的发生,痛风是一个多可怕的词汇呀,所以为了健康还是少食用豆腐为妙。