大三阳是乙肝病中最为严重的一种,对人的生命都有很大的威胁。但是多吃水果其实可以对病情的治疗有所帮助的,所以我们将会介绍的是大三阳患者在夏季的水果食疗。希望对大家有所帮助。 乙肝大三阳夏季可以适当吃西瓜 西瓜具有消暑解渴之功,被誉为天生白虚汤,民间流传有"暑天半个瓜,药物不用抓"的谚语。西瓜不仅是夏季最好的解暑水果之一,而且也是养肝佳品,乙肝大三阳患者适当的多吃一些西瓜,在消暑解渴的同时,对乙肝的康复也大有裨益。 大三阳患者西瓜食谱 肝脏易受损的原因主要是肝脏负 担过重。酷暑天气自然影响肝内血流、能源,最后损伤肝组织。再加上夏季昼长夜短,特别是年轻人经常熬夜,睡眠不足。这样就更会引起肝脏血流相对不足,导致 抵抗力下降。一些人原来已经受损的肝细胞将难于修复并加剧恶化。 关于吃西瓜养肝,养肝比补肾更重要。也许肾虚与男人的尊严密切相关,因为中年男性最怕肾虚。事实上,保肝和护肾同样重要,但却常常被忽视。曾经有一项调查表明,在肝癌患者中,有近一半为中年男性。与其大把地吃各种滋补品来补肾,不如平常在饮食中多注意保养肝脏。养肝以食为先,正确的乙肝食疗可以帮忙肝脏排毒理气。 中医认为,西瓜具有清热解毒、除烦止渴、利尿降压的作用,是首推的天然养肝"良药"。由于西瓜水分充盈,很多人认为吃西瓜便等于喝水。不过,一份西瓜所含的糖,相当于两份苹果或梨,如果吃了西瓜,其他水果的分量则要加倍减少了。另外,西红柿、柠檬、李子等也都是很好的保肝水果。 夏季还可多吃柠檬与木瓜 柠檬:含有丰富的营养物质,具有养肝健脾,解毒功效,有利于保护肝脏,促进蛋白质合成、肝细胞的修复、再生,起到养肝护肝的功效。 木瓜:富含多种氨基酸成分,及各种维生素,可增强抵抗力,促进肝细胞的修复与再生功能,还可稳定肝细胞膜,对肝脏起到很好的保护作用。 乙肝大三阳夏季养肝西瓜食谱: 西瓜酱:选用厚皮西瓜一个,削去外皮,去籽儿切碎,放置锅内加水以文火化软,掺入白糖五十克、葡萄糖五十克、果胶适量,再用文火熬至浓缩成瓜酱。 西瓜饼:挖取瓜瓤绞汁拌入面粉,搅成糊状,加糖少许,然后将模圈放在平底锅上,油热后在模圈内浇入米粉糊,加入豆沙等甜馅,再浇上一层粉糊,煎好一面再翻煎另一面,抽出模圈。这种西瓜饼香里带甜,口感良好。 通过以上的介绍,想必大家对大三阳的水果疗法有了一定的了解吧。如果您是乙肝患者,也喜欢吃水果,那么请您在夏季到来的时候尽情地享受那些美味的水果大餐吧！最后祝大家身体健康,生活愉快。