概述 花生也是坚果类的一种,里面含有丰富的维生素,且价格便宜,是补充营养的一套妙方,特别是对于中气不足,贫血的人,吃些花生,可以很好的补血养气,而且还可以缓解痛经。 步骤方法: 1、 我们知道,花生的做法多种多样,而且每一种做法做出来的味道都不一样,多含有的营养价值也不一样,花生其实跟其他的菜一样,也是煮着吃营养价值最高,因为煮出来的东西,营养价值不容易流失。 2、 另外,最常见的一种做法就是炒着吃,也是我们家常小菜里经常会出现的菜,几瓶啤酒,一小碟花生米,此时的花生米就成了一道很开胃的菜,注意,炒的时候,花生米外面一层的"红衣"不能剥掉,里面含有的物质可以补血养颜。 3、 花生米除了单独煮着吃,炒着吃外,像很多的补血养颜的补品中都含有花生,如早上喝的豆浆,就有花生豆浆,一是花生便宜,更重要的就是花生确实是一个很好的补品。