概述 甘薯主要有红薯和白薯之分,在其他的地方还有地瓜或是山芋的的其他叫法,秋季成熟,它里面含有对人体健康必须的多种营养成分,多吃的话对人体的养生和保健都有很好的功效,所以,秋季多吃红薯对人健康非常好。 步骤方法: 1、 红薯在秋季成熟上市,所以,秋季的红薯是比较新鲜的,里面的水分会比较充足,营养成分缺失的也比较少,尤其是维生素和淀粉能够被人体更多的吸收,保证身体的健康。 2、 红薯里面含有大量的食物纤维素,它能够使得肠道的蠕动速度加快,更好的改善肠道和胃的生理功能,对于去除肠道内的食物垃圾有更好的促进作用,同时还能够防止便秘的发生。 3、 常吃红薯的人一般都比较长寿,这和里面含有的一种叫做去雄酮的物质是密不可分的,它能够抑制各种癌症的发生和发展,对延缓人体的衰老也有一定的作用,平时应该多吃。 注意事项: 红薯在二十多种蔬菜的抗癌作用方面占到首位,常吃红薯能够更好的预防和治疗结肠癌和乳腺癌的发生和发展。患有此类疾病的人要常吃。