概述 如果说羊外腰的话,可能很多朋友都不了解,以为是羊的腰部位置。其实只有真正吃了羊外腰的朋友,才知道其实羊外腰具体指的就是羊睾丸。因为它是羊身上的特殊部位,所以有时候如果不会处理的话,可能味道就没有那么美味了。因此我今天也想在这里教给大家制作羊外腰的办法,这样不仅可以吃到美味的羊外腰,同时还可以利用它达到滋阴补肾的效果的。 步骤方法: 1、 在市场购买了羊外腰以后,第一步就是要做好去骚味的工作的。建议可以用一些煮沸的白开水,适当的冲洗羊外腰的位置。同时清洗好腰豆喝杜仲,还有生姜和少量的辣椒,作为调味料达到去骚味作用。 2、 等到上面的准备工作做好以后,就可以直接打开锅,然后放入腰豆,杜仲,生姜片还有羊骨头一起。然后大火炖煮半个小时的时间以后再加入羊外腰,继续炖煮半个小时,就可以加入调味开始吃了。 3、 所以我们知道其实羊外腰的处理并不是很难,只要加入适当的调味,就可以大大减少骚味的。羊外腰具有补肾壮阳的效果,还帮助缓解疲劳问题的,因此建议一周可以适当的吃一次羊外腰的。 注意事项: 腰豆可通经脉、散血淤。猪腰对肾虚、耳聋、浮肿、腰痛、遗精等都有相当的食疗功效。但是在使用过程中,也要注意一次不要吃太多,避免出现上火问题。