养肺润肺的蔬菜有哪些
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2023-08-09
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来源:快医精选
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  蔬菜对我们肺部有着巨大的好处,秋天是肺部问题多发高峰期,但是也是大量新鲜蔬菜上市的最好时期,今天小编就来给你介绍几种养肺润肺的蔬菜,帮你的肺打扫清理一下。1.藕藕是东方蔬菜之王,清热疏郁,含钙、磷、铁及丰富的维生素c,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老。把藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去消淤、清热的性能,却变为对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。2. 菜花菜花含有丰富的维生素类物质,其维生素c的含量尤其丰富,比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3~4倍,比柑桔的含量要多出2倍。中医有"色白入肺"之说,洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。3.芝麻《神农本草经》中说,芝麻能够"补五内、益气力、长肌肉、填精益髓"。芝麻中的维生素e能防止过氧化脂质对皮肤的危害,治疗各种皮肤的癌症,使皮肤更加白皙光泽,其养血的功效对皮肤粗糙、干燥也有很大的改善作用。芝麻养阴润燥,有助缓解津液不足造成的便秘。芝麻磨粉泡茶或煮粥均可。但已有发炎情形,如牙痛、肠胃炎或腹泻的人不适合多吃。4. 萝卜在中医眼中,大肠和肺的关系最密切,肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅,萝卜能帮助大肠排泄宿便,生吃或拌成凉菜都可以。白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性凉,入肺胃经。5.芹菜芹菜因为富含蛋白质、糖类、维生素和矿物质等,因此可以有效缓解因缺钾导致的秋乏,而且还有祛痰作用。秋天可以多食之。6.百合百合的主要功能为清心安神、养阴润肺、止咳、通利二便,用于虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚、莫名所苦,即所谓" 百合病"。如今更多的是用于治疗肺阴亏虚和肺燥干咳、痰少带血丝者,尤适于肺失润泽兼有虚热及心肺阴虚、累及百脉、影响神明而致恍惚等症者,即神经衰竭、 癔症、支气管炎、支气管扩张咯血、肺结核等。7.山药作为白色食物之一的山药,中药材称淮山、淮山药、怀山药等。因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,尤其山药含皂甙、黏液质,有润滑、滋润作用,故可益肺气,养肺阴,益肺止咳。

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