相信大家都知道,饮食不当很容易造成一些小毛病的发生。对于偏头痛患者来说,同样需好好注意一下饮食问题。专家介绍,某些饮食特有的性质会刺激到头部血管造成血管张开,引发偏头痛的病情加剧。那么偏头痛患者饮食有哪些注意事项？ 容易诱发头痛的食物 奶酪和巧克力:奶酪和巧克力富含酪氨酸,是引起头痛最常见的食物。部分头痛患者由于分解酪氨酸能力降低。体内酪氨酸增多,促进前列腺素合成,直接作用于头部血管,引起血管强烈舒张,导致头痛发作。其他富含酪氨酸的食物还有香肠、熏鱼、洋葱等。 腌熏肉类、加工肉品等食品:如香肠、热狗香肠、热狗、火腿、腊肉等。这些食品中含有较多的亚硝酸盐以及味精,多食会导致头痛,日常生活中最好尽量少吃些。 酒精饮料:许多普通人都经历过饮酒后头晕脑胀的感觉。酒精是诱发头痛的主要原因之一。其机理在于酒精本身具有扩张血管、刺激前列腺素合成的作用,而啤酒、白酒、水果酒等还含丰富的酪氨酸,"双管齐下"加剧头痛发作。 酱油及味精:酱油在菜肴的烹制中可以增色添味。国外有研究指出约3%的人过量食用酱油后会出现头痛和面部紧缩感,称为"中国菜综合征"。究其原因,是酱油里的谷氨酸钠在"作怪"。味精的主要成分也是谷氨酸钠,对谷氨酸盐敏感的头痛患者应避免过量食用。 动物内脏:动物内脏,尤其是动物肝脏富含维生素a,是人体必需的营养成分,可以保护视力、增强抵抗力。不过,任何食物的摄入都应该适可而止。研究证明,过量摄入维生素a可能引起头痛发作,其过程类似于酪氨酸在体内的作用。 偏头痛患者饮食有哪些注意？大家都明白了吗？专家提醒偏头痛患者尽量少饮酒,酒精会刺激大脑造成偏头痛加剧。与此同时患者朋友也要主要睡眠质量,早睡早起会对偏头痛的缓解起到一定的作用。