心血管疾病是危害人类健康的头号杀手,占世界总死亡人数的近四分之一,而每年因心脏病死亡人数约占心血管疾病的45%。提醒患者,心脏病治疗的关键在于预防,日常饮食中的很多食物皆是预防心脏病的良药。 心血管疾病,有着较大的危害性,每年因此而病逝的人更不在少数。而心脏病则是其中最为突出的一项,专家提醒广大群众,心脏病的预防与治疗同等重要,这就需要我们在日常饮食中多加关注,正确预防。 心血管疾病是危害人类健康的头号杀手,占世界总死亡人数的近四分之一,而每年因心脏病死亡人数约占心血管疾病的45%。提醒患者,心脏病治疗的关键在于预防,日常饮食中的很多食物皆是预防心脏病的良药。 那么,日常饮食中都有哪些食物对预防心脏病有利呢？ 燕麦 早晨可以选择吃一碗燕麦作为早餐,它所富含的欧米茄-3脂肪酸、叶酸和钾,对心脏都很有好处；同时,燕麦能很好的降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇含量,帮助保持动脉血管的通畅。 菠菜 菠菜所含有的叶黄素、叶酸、钾和纤维,能够帮助心脏保持一个健康的状态。研究发现,相较不吃蔬菜的人群,每天吃两份半蔬菜的人患心脏病的风险下降了25%。 莓子 不论蓝莓、黑莓、还是草莓,只要是你喜欢吃的,他们都含有能够消炎的成分,能够降低心脏病和癌症的患病风险,有利心血管的健康。 豆类 小 扁豆、鹰嘴豆、黑豆还有腰豆都含有大量的纤维,同时富含欧米茄-3脂肪酸、钙质以及可溶性纤维。大豆能帮助降低血液中胆固醇的含量,而且饱和脂肪酸的含量 很低,是人们保护心脏摄入优质蛋白的重要来源。吃豆腐和喝豆奶都是不错的选择,早餐时喝杯豆奶也能更好地补充燕麦粥所不能提供的营养。 橄榄油 橄榄油所含有的不饱和脂肪酸是所有食用油品中最高的,能有效降低体内"坏"胆固醇的含量,从而减低心脏疾病的患病风险。尽量选择特级初榨的油品,因为最少的加工程序保证了营养没有过多的流失。 坚果 核桃、腰果、杏仁等坚果都含有大量的欧米茄-3脂肪酸和单元以及多元不饱和脂肪。吃的同时,还能摄入膳食纤维。和橄榄油一样,坚果也含有大量的"好"脂肪。 这些食物都是我们日常生活中轻易可见的,然而可能广大群众并没有关注到它们的奇妙之处。专家建议,在了解了这些食物在预防疾病上的重大作用后,能援引以用,在日常生活中通过这样简单的手段预防疾病。