当今社会,各种原因导致老年痴呆症的老人越来越多,生活节奏不断加快,年轻人没有太多时间和老人交流,不能尽早的发现老人早期的一下症状。导致形成严重的老年痴呆症。据有关报道,细嚼慢咽有助预防老年痴呆,下边介绍一下: 有说法称,吃饭时细嚼慢咽多嚼几下有助于健康长寿,这种说法是不是有道理呢？其实这种说法是有道理的,有研究证实,有老年痴呆症的人通过多咀嚼食物,不但能够保持口腔中的清洁,还能够通过咀嚼恢复口腔机能,改善老年痴呆症状。 根据近年的研究发现,多咀嚼能够刺激大脑活性化,相反,如果是因牙齿掉落而无法良好咀嚼,这样的人群患老年痴呆的风险也更高。为什么良好咀嚼能够预防老年痴呆呢？ 在人类的牙齿上有被称为牙周膜的神经膜,它是牙齿在牙槽骨上的"垫子",当人体咀嚼食物时,牙周膜就会刺激闹钟最粗的三叉神经,进而刺激到大脑的各个部位,包括掌控记忆的海马区、控制思考的大脑前叶、感受皮肤刺激的感觉区、控制人体运动机能与意识等与认知过程、意图相关的纹状体等。 而老年痴呆症与掌控记忆的海马区有相当深刻的关系,通过多次咀嚼能够刺激大脑海马区,让衰退的记忆和运动机能等慢慢恢复,进而预防老年痴呆症的产生和进一步恶化。根据最新的研究表明,被拔掉了部分牙齿的小鼠在不能咀嚼食物的状态下,向海马传达神经信息的神经数量减少,而将牙齿进行治疗使小鼠咀嚼能力恢复后,神经能力也会有所恢复。 另外,多咀嚼还能促进食物的消化吸收,食物中的氨基酸(蛋白质)、维生素、矿物质等也能更好地被人体吸收,而这些成分都是维持大脑机能不可缺少的重要营养素,因此,多咀嚼不但能够刺激大脑功能,而且能够促进人体对于营养物质的摄入,对于老年痴呆症有良好的预防效果。 以上介绍了细嚼慢咽对老人预防老年痴呆的重要性,希望老年人在吃饭时注意速度,另外,老年人退休以后,也不要懒散下来,一定要多给自己找点自己能做的事情,生活有规律,多参加一些运动。假如孩子没有太多时间就和同龄的老人多交流。只有这样,才能减少患上老年痴呆的几率。